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Cocinero Curriculum vitae De la Muestra - Escritura Del
Curriculum vitae - Ejemplo Del Curriculum vitae - Modelo Libre Del
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Amy Smith
Calle De 123 Cañerías
Atlanta, Georgia 30339
Casero: (555) 555-1234
Célula: (555) 555-1235 asmith@sample~resume.com
OBJETIVO
Cocinero para un alto establecimiento de la
clase donde mi experiencia y especialidades culinarias serán
utilizadas en la preparación de una amplia gama de cocinas
internacionales.
FUERZAS
Capacidad probada de producir rápidamente bajo
presión, sin sacrificar calidad.
Maestría básica de cocinar la filosofía y la técnica.
Gama completa de habilidades directivas.
Comprensión de todas las preocupaciones dominantes de la
salud y del saneamiento.
HONORES
Especialista De la Huésped, Morris Elliot
Cocinando La Demostración
Publicación de la receta: Compartimiento
Del Hogar Y De la Cocina
Honores superiores, escuela de Johnson de artes
culinarios
EMPLEO
Cocinero 1998 - Presente El bistro de Willington, San Diego, California - preparó una variedad de especialidades para el
desayuno, el almuerzo, y la cena. 400 a 1000 cubiertas diarias.
$3M en rédito anualmente. Supervisión directa del
Cocinero de Sous, del supervisor de la cocina, y de 20 cocineros.
Cocinero 1992 - 1998 de los pasteles Chalet de Jolla del la, Del Mar, California - menú diario creado del postre. La cocina
establecida protocola para cada item de menú, aún en uso hoy.
Creó varios nuevos items del desierto, incluyendo el soplo de
Jolla del la.
EDUCACIÓN
Instituto Culinario De Abril 1992
De Johnson, Los Ángeles, Ca B.A., Artes Culinarios
Especialización: Cocina italiana