Curriculum vitae Libre De la Muestra Del Panadero - Ejemplo Del Curriculum vitae - Modelo Libre Del Curriculum vitae - Formato Del Curriculum vitae - Escritura Del Curriculum vitae

AMY SMITH
Calle De 123 Cañerías • Atlanta, Georgia • 30339
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Objetivo: Busque la posición del panadero

RESUMEN: Panadero excepcionalmente dotado con sobre siete años de experiencia en la producción en grande de una variedad de artículos de panadería para el uso de la institución; manteniendo la calidad de los panes y pasteles producidos y asistiendo a los empleados, a los internos y a los pacientes supervisores y de entrenamientos contratados a panadería.

Resumen de calificaciones

Conocimiento extenso de los métodos y materiales usados en la hornada en grande, incluyendo tiempo de la hornada, temperaturas del horno, abreviaciones, sabores, métodos de mezclarse y el uso y el mantenimiento del equipo moderno de la panadería.
Conocimiento completo de los tipos y de los grados de los ingredientes del pan y de los pasteles convenientes para el uso en grande de la hornada.
Conocimiento profundo de los peligros del trabajo y de la capacidad institucionales de la hornada de observar medidas de seguridad adecuadas.
Capacidad notable de funcionar el equipo de la panadería y de planear y de mantener la producción requerida.
Capacidad profundizada de asistir a la instrucción y a la supervisión de otras en operaciones de la hornada.
Capacidad al trabajo infrecuente bajo condiciones de altas temperaturas

Experiencia Profesional

Helida Foods Inc., Minneapolis, Manganeso 2002 - Presente

Panadero II

Realice el trabajo experto en la preparación de pastas y la hornada de panes, de rodillos, y de galletas, y de tortas, de pasteles y de otros postres.
Prepare y supervise la preparación de llenar para los postres y los pasteles.
Prepare los fórmulas para mezclarse de pastas.
Estime las necesidades de la panadería y asista a requisar y a mantener las fuentes adecuadas para las operaciones de la hornada.
Asista a empleados del entrenamiento, los pacientes y los internos en la operación de la maquinaria de la hornada tal como escalas, los mezcladores de la pasta, los moldes de pan, los rectángulos de la prueba y los hornos.
Mantenga la panadería y su equipo limpios y vea que el equipo está mantenido en buena orden de funcionamiento.
Realice el trabajo relacionado según lo asignado.

Helida Foods Inc., Minneapolis, Manganeso 1998 - 2002

Panadero I

Panes mezclados y pasta moldeada; pan, rodillo y galletas cocidos al horno.
Tortas mezcladas y cocidas al horno, pasteles y otros postres.
Mercancías cocidas al horno entregadas a las cocinas de la institución.
Máquinas que cuecen al horno funcionadas tales como escalas, mezcladores de la pasta, moldes de pan, rectángulos de la prueba y hornos.
Utensilios lavados y limpiados y equipo usados en el trabajo.
Asistido a la supervisión de un grupo pequeño de pacientes o de internos en una panadería de la institución.
Trabajo relacionado realizado según lo asignado.

Helida Foods Inc., Minneapolis, Manganeso 1998 - 2002

Panadero del aprendiz (bajo supervisión de un panadero mayor)

Controlado que regulaciones de salud y de la seguridad de la reunión del equipo.
Controló la calidad de materias primas y pesan los ingredientes.
La pasta mezclada a mano o la máquina, entonces coloca en latas o bandejas.
Latas o bandejas cargadas en los hornos, vigilando las temperaturas del horno y el aspecto del pan (o la torta o los pasteles).
Los hornos descargados cuando se cuece al horno el pan, tomaron el pan de las bandejas y pusieron a un lado para refrescarse.
Esmaltado o adorne las tortas y los pasteles con la formación de hielo o la crema.
Fuentes pedidas de la hornada de comerciantes.
Máquinas rebanadoras y que se envuelven funcionadas.
Clientes servidos.

Educación y entrenamiento profesional

Terminación del entrenamiento de BBP (patógeno llevados sangre)

High School Secundaria Diploma (1994)