Los encargados de servicio de alimento dirigen las
actividades de un negocio de la hospitalidad-industria y proporcionan
a un servicio a los clientes. Otros encargados y supervisores en
negocios hospitalidad-orientados incluyen a encargados del juego,
los encargados que se alojan,
los supervisores del trabajador de las
ventas, y los supervisores o los encargados
first-line de los trabajadores de la preparación y el servir de
alimento.
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