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y los reclutadores del trabajo.
Entrenamiento, Certificaciones, Habilidades, Adelanto:
Dietético y nutricionistas
Los estudiantes de la High School secundaria
interesados en hacer dietético o nutricionista deben tomar cursos en
biología, química, matemáticas, salud, y comunicaciones. Los
dietético y los nutricionistas necesitan por lo menos una
licenciatura en dietética, los alimentos y nutrición, gerencia de
sistemas del servicio de alimento, o un área relacionada. Los
estudiantes de universidad en estos comandantes toman cursos en
alimentos, la nutrición, la gerencia de la institución, la química,
la bioquímica, la biología, la microbiología, y fisiología.
Otros cursos sugeridos incluyen negocio, matemáticas,
estadística, la informática, la psicología, la sociología, y la
economía.
De los 46 estados y jurisdicciones con los leyes que gobiernan
la dietética, 30 requieren licensure, 15 requieren la certificación,
y 1 requiere el registro. La Comisión en el registro dietético
de la asociación dietética americana (ADA) concede la credencial
registrada el dietético a las que aprueben un examen de la
certificación después de terminar su coursework académico y
supervisaron experiencia. Porque los requisitos de la práctica
varían por State, los candidatos interesados deben determinar los
requisitos del estado en el cual desean trabajar antes de sentarse
para cualquier examen.
En fecha 2003, había programas del masters de cerca de 230
soltero y aprobados por la Comisión del ADA en la acreditación para
la educación de la dietética (CADE). La experiencia
supervisada de la práctica se puede adquirir de dos maneras. El
primer requiere la terminación de un programa coordinado
CADE-accredited. En fecha 2003, había más de 50 programas
acreditados, que combinaron experiencia académica y supervisada de la
práctica y duraron generalmente 4 a 5 años. La segunda opción
requiere la terminación de 900 horas de experiencia supervisada de la
práctica en cualesquiera de los 264 puestos de interno de
CADE-accredited/approved. Estos puestos de interno pueden ser
programas a tiempo completo que duran 6 a 12 meses o programas por
horas que duran 2 años. Los estudiantes interesados en la
investigación, posiciones clínicas avanzadas, o salud pública
pueden necesitar un grado avanzado.
Los dietético experimentados pueden avanzar al director
auxiliar, al director del asociado, o al director de un departamento
dietético o pueden llegar a ser independientes. Algunos
dietético se especializan en áreas tales como dietética renal o
pediátrica. Otros pueden salir de la ocupación para
convertirse en representantes de ventas para los fabricantes del
equipo, farmacéuticos, o del alimento.