Trabajos, información de la carrera, y
servicios del empleo para los candidatos, los empleados, los patrones
y los reclutadores del trabajo.
Descripciones de las funciones, Papeles De las
Definiciones, Responsabilidad: Dietético y nutricionistas
El alimento del plan los dietético y de los
nutricionistas y los programas de la nutrición y supervisan la
preparación y la porción de comidas. Ayudan a prevenir y a
tratar enfermedades promoviendo hábitos sanos el comer y recomendando
modificaciones dietéticas, tales como el uso de menos sal para ésos
con la tensión arterial alta o la reducción del producto de la grasa
y del azúcar para los que sean gordos.
Los dietético manejan los sistemas del servicio de alimento
para las instituciones tales como hospitales y escuelas, promueven
hábitos el comer del sonido con la educación, y conducen la
investigación. Las áreas importantes de la práctica incluyen
clínico, la comunidad, la gerencia, y la dietética del consultor.
Los dietético clínicos proporcionan a los servicios
alimenticios para los pacientes en instituciones tales como hospitales
y recursos del cuidado de oficio de enfermera. Evalúan las
necesidades alimenticias de los pacientes, desarrollan y ponen
programas de la nutrición en ejecucio'n, y evalúan y señalan los
resultados. También consultan con los doctores y otros
profesionales del healthcare para coordinar necesidades médicas y
alimenticias. Algunos dietético clínicos se especializan en la
gerencia de pacientes gordos o el cuidado de pacientes críticamente
enfermos o renales (riñón) y diabéticos. Además, los
dietético clínicos en recursos del cuidado de oficio de enfermera,
hospitales pequeños, o recursos correccionales pueden manejar el
departamento de servicio de alimento.
Los dietético de la comunidad aconsejan a individuos y a grupos
en las prácticas alimenticias diseñadas para prevenir enfermedad y
para promover salud. Trabajando en lugares tales como clínicas
de la salud pública, agencias caseras de la salud, y organizaciones
del mantenimiento de la salud, los dietético de la comunidad evalúan
necesidades individuales, desarrollan planes alimenticios del cuidado,
y mandan a individuos y a sus familias. Los dietético que
trabajan en las agencias caseras de la salud proporcionan a la
instrucción en compras de la tienda de comestibles y la preparación
de alimento a los ancianos, a los individuos de necesidades
especiales, y a los niños.
El interés público creciente en nutrición ha conducido a las
oportunidades de trabajo en la fabricación, la publicidad, y la
comercialización del alimento. En estas áreas, los dietético
analizan los alimentos, preparan la literatura para la distribución,
o el informe sobre ediciones tales como el contenido alimenticio de
recetas, de la fibra dietética, o de suplementos de la vitamina.
Los dietético de la gerencia supervisan hojas de operación
(planning) y la preparación en grande de la comida en recursos del
healthcare, cafeterías de la compañía, prisiones, y escuelas.
Emplean, entrenan, y dirigen a otros dietético y trabajadores
del servicio de alimento; presupuesto para y alimento de la
compra, equipo, y fuentes; haga cumplir las regulaciones
sanitarias y de seguridad; y prepare los expedientes y los
informes.
Los dietético del consultor trabajan bajo contrato con los
recursos del healthcare o en su propio ejercicio privado.
Realizan las investigaciones de la nutrición para sus clientes
y ofrecen consejo sobre preocupaciones adietar-relacionadas tales como
reducción de la pérdida o del colesterol del peso. Algunos
trabajan para los programas de la salud, los equipos de los deportes,
los supermercados, y otros negocios nutricio'n-relacionados.
Pueden consultar con los encargados de servicio de alimento,
proporcionando a maestría en saneamiento, procedimientos de
seguridad, desarrollo del menú, presupuestando, y planeando.
¡Email Esta Paginación!