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Resume Libero Del Campione Dell'Operaio Della Preparazione Di Alimento - Esempio Del Resume - Mascherina Libera Del Resume - Formato Del Resume - Scrittura Del Resume




AMY SMITH
Una Via Dei 123 Main • Atlanta, Georgia • 30339
Domestico: (555) 555-1234, cellula: (555) 555-1235 asmith@sample~resume.com

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Cerchi la posizione challenging dell'operaio della preparazione di alimento

Un operaio altamente di talento della preparazione di alimento con esperienza enorme di effettuazione procedura, delle mansioni ripetute come aspettare gli ingredienti per le verdure affettare e tagliare complesse dei piatti, e comporre gli articoli freddi e dell'insalata, sotto il senso dei chefs e dei cuochi.

Sommario delle qualificazioni

  • Più di otto anni di esperienza.
  • La capacità sana di capire i requisiti di base di risanamento    si è riferita all'igiene, maneggiamento di alimento e sicurezza e risanamento personali dell'apparecchiatura.
  • Capacità eccezionale di assorbire le nuove informazioni e di sviluppare le nuove    abilità nel maneggiamento di alimento, contanti che maneggiano, risanamento e    sicurezza.
  • Abilità grandi nel lavoro d'organizzazione e materiali per rendimento    massimo.
  • Abilità rare nell'interazione e nella comunicazione positivamente    con altri personale e clienti.
  • Capacità eccellente di ascoltare i sensi e di seguire le istruzioni    di base.
  • Capacità approfondita di leggere le istruzioni, i programmi e    le valutazioni.
  • La capacità immensa di aggiungere, sottrae, si moltiplica e si divide.
  • Capacità forte di alzare e trasportare 25 - 50 libbre.
  • La capacità eccezionale di seguire l'università e l'alloggiamento e pranzare    assiste le politiche, compreso il maneggiamento dei contanti.
  • Capacità notevole di fare velocemente, movimenti semplici e ripetuti    delle barrette, mani e polsi.
  • La capacità grande di spostare rapidamente la mano, insieme al braccio,    o le due mani per afferrare, maneggia e monta gli oggetti.

    Esperienza Professionale

    Collins Hotels Inc., Tarrytown, NY               2003 - Presente
    Operaio Della Preparazione Di Alimento
    • Lavi, sbucci e tagli i vari alimenti per prepararsi per la cottura o servire.
    • Pesi o misuri gli ingredienti.
    • Macellaio e gallinacei, pesci, pollame e crostacei puliti da prepararsi per la cottura o servire.
    • Distribuisca i menu ai pazienti ricoverati, raccolga i fogli di dieta e trasporti i cassetti e gli spuntini dell'alimento alle unità di professione d'infermiera o direttamente ai pazienti.
    • Informi i soprintendenti quando i rifornimenti stanno ottenendo il livello basso o l'apparecchiatura non sta funzionando correttamente.
    • Registri le quantità di alimento usati.
    • Carichi i piatti, i vetri ed il servizio da tavola nelle macchine dishwashing.
    • Faccia le preparazioni e le salse speciali come condimenti per i panini.
    • Mescoli gli ingredienti per le insalate verdi, le insalate di frutta modellate, le insalate di verdure e le insalate della pasta.
    • Disponga i cassetti dell'alimento sopra gli scaldavivande per servizio immediato, o memorizzili in armadietti frigoriferi di magazzino.
    • Ricevi e memorizzi gli approvvigionamenti di generi alimentari, le attrezzature e gli utensili in frigoriferi, in armadietti ed in altri depositi.
    • Rimuova i rifiuti e pulisca i contenitori dell'immondizia della cucina.
    • Raschi i leftovers dai piatti nei contenitori dell'immondizia.
    • Mescolisi e minestre e salse di sforzo.
    • Lavori alle catene di montaggio che aggiungono il cutlery, i tovaglioli, l'alimento ed altri articoli ai cassetti in ospedali, in self-service, nelle cucine di linea aerea e nelle imprese simili.
    • Aiuti i cuochi ed il personale della cucina con le varie mansioni come stato necessario e fornisca ai cuochi gli articoli necessari. Trasporti gli approvvigionamenti di generi alimentari, le attrezzature e gli utensili a e da le zone di lavoro e di memoria.
    • Pulisca le zone di lavoro, le attrezzature, gli utensili, i piatti ed il silverware. Taglio, carne di frantumazione e della fetta, pollame e frutti di mare da prepararsi per cucinare.
    • Distribuisca l'alimento ai camerieri ed ai waitresses per servire ai clienti.
    • Impacci gli alimenti e l'alimento da portar via di serv ai clienti.
    • Spartisca e sposti l'alimento, o dispongalo direttamente sulle piastre per servizio ai patroni.
    • Prepari una varietà di alimenti secondo gli ordini dei clienti o le istruzioni dei soprintendenti, dopo le procedure approvate.
    • Prepari e serva una varietà di bevande quali caffè, tè e le bibite analcoliche.
    • Immagazzini gli armadietti ed i frigoriferi e tenda le barre dell'insalata e colpisca i pasti.
    • Memorizzi l'alimento in contenitori indicati e nei depositi per impedire il deterioramento.
    • Usi apparecchi manuali ed elettrici pulire, sbucciarsi, affettare ed alimenti della cornice.

    Università De New York, NY                            1997 - 2003
    Assistente Della Stanza Della Griglia
    • Alimento preparato e cucinato secondo il programma quotidiano del pasto all'ordine corto e ad un modo del carte della La.
    • Preparato e cucinato tutto l'alimento per i banquets ed i pranzi speciali compreso le entrate, le verdure, le minestre, le salse, i d'oeuvers di hors ed i dessert.
    • Programma settimanale creato per il personale della cucina (cuochi e lavapiatti) nella stanza della griglia e nella Camera a metà strada del nono T basate sul calendario degli eventi (banquets, outings di golf, riunioni ecc.) per la rassegna e l'approvazione del gestore.
    • Preparazione di alimento e lista quotidiane sviluppate di produzione delle mansioni essere effettuato dal personale della cucina.
    • Se collegamento con il direttore di torneo e registrazioni di marche nella quantità e sincronizzazione dei pasti basati sui cambiamenti nei programmi di formato e di golf del gruppo.
    • Coordinato, addestrato ed ha sorvegliato il personale della cucina nella preparazione e nella presentazione del pasto dalla cucina per pavimentare (disposizione compresa dei buffet e delle stazioni di cottura); con responsabilità dell'effettuare controllo di quantità e di qualità.
    • Funzionato ed ha sorvegliato l'uso degli apparecchi compreso, ma non limitato alle affettatrici, ai forni, ai polli da arrosto, al fryalator, al macchinario dishwashing e ad altri piccoli apparecchi della cucina.
    • Servizio di riparazione messo in contatto con degli apparecchi e pianta fisica e se suggerimenti per gli aggiornamenti dell'apparecchiatura come necessario.
    • I bisogni risoluti e le quantità basati su uso quotidiano ed i menu dell'alimento hanno progettato per gli eventi.
    • Livelli rintracciati di inventario.
    • Ordinati per alimento da una varietà di fornitori.
    • Nuovi fornitori di Sourced e prezzi negoziati come necessario.
    • Esposizioni commerciali assistite a di restaurant/food.

    Formazione e formazione professionale

    Manipolatore di alimenti certificato dal Dichiarare di New York

    High School Diploma (1997)






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