I guadagni annuali mediani dei gestori stipendiati
di servizio ristoro erano $35.790 di 2002. La metà 50 per cento
guadagnati fra $27.910 e $47.120. I 10 per cento più bassi
hanno guadagnato più meno di $21.760 e gli più alti 10 per cento
hanno guadagnato più di $67.490. I guadagni annuali mediani
nelle industrie che impiegano i più grandi numeri di gestori di
servizio ristoro in 2002 erano come segue:
| Di servizio ristoro speciali |
$40.720 |
| Sistemazione del viaggiatore |
39.210 |
| ristoranti di Pieno-servizio |
37.280 |
| Attrezzature di cure infermieristiche |
33.910 |
| Limitato-servizio che mangia i posti |
33.590 |
| Scuole secondarie elementari e |
31.210 |
Oltre che la ricezione dei benefici tipici, la
maggior parte dei gestori stipendiati di servizio ristoro sono pasti
liberi forniti e l'occasione per addestramento supplementare, secondo
la loro lunghezza di servizio.