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Résumé Libre Témoin de Cuisinier - Exemple de Résumé
- Descripteur Libre de Résumé - Format de Résumé - Écriture de
Résumé
AMI SMITH
Rue de 123 Forces Atlanta, La Géorgie 30339
À la maison : (555) 555-1234, cellule :
(555) 555-1235
asmith@sample~resume.com
Recherchez la position provocante du cuisinier
aîné
Un cuisinier fortement doué avec une expérience
énorme de préparer, d'assaisonner, et de faire cuire une grande
variété de viandes, de légumes, de potages, de plats de petit
déjeuner, et d'autres éléments de nourriture en grande quantité ;
fournir la formation et les conseils à d'autres employés
exécutant la même chose ou le travail associé.
Sommaire des qualifications
Plus de huit ans d'expérience.
Grande capacité de lire et écrire.
Immense capacité de préparer des écritures
administratives courantes.
Capacité exceptionnelle de mener et former le personnel
et les étudiants.
Capacité rare d'utiliser sans risque le matériel et
les approvisionnements de nettoyage.
Capacité détaillée de préparer et faire une
variété de pâtisseries, de roulements et d'autres
marchandises cuites au four.
Excepté la connaissance des approvisionnements, du
matériel, et des services passant commande et de la
vérification de l'inventaire.
Qualifications d'organisation et coordonnées
exceptionnelles.
Qualifications remarquables en faisant cuire et en
préparant une variété de nourritures.
La connaissance forte de la préparation de nourriture
et les méthodes de présentation, les techniques, et
les standards de qualité.
Excellente capacité de recevoir la réception des
marchandises et des approvisionnements.
La connaissance profonde des méthodes, des matériaux,
et des pratiques de la préparation de nourriture de
volume.
La connaissance saine des méthodes sanitaires
employées dans la préparation de nourriture et les
activités relatives.
La grande connaissance du inventaire et des méthodes de
commande.
Capacité exceptionnelle de préparer les repas
agréables au goût selon le menu indiqué et le
programme avec un minimum de perte.
Capacité forte d'utiliser les ustensiles standard de
préparation de nourriture tels que des couteaux, des
cuillères, des pinces et des fouets.
Capacité détaillée d'actionner le matériel actionné
par l'électricité tel qu' une trancheuse ou un
mélangeur de viande.
Une Expérience Professionnelle
Collins Hotels Inc., Tarrytown, NY 2003 - Présent
Cuisinier
Recevez les ingrédients et les approvisionnements
de nourriture de la cuisine et de l'office principaux comme requis
pour des exécutions quotidiennes.
Passez en revue le programme de fabrication pour
déterminer des conditions de nourriture comprenant la variété et la
quantité de nourriture pour la préparation et pour assembler les
approvisionnements et le matériel requis pour des activités à cuire
quotidiennes.
Assaisonnez et préparez une grande variété de
nourritures telles que des légumes, des fruits, des viandes, des
potages, des salades, et des céréales selon des recettes prescrites.
Part, morcellement, et viandes et légumes de cuisinier en
utilisant une gamme complète de faire cuire des méthodes.
Examinez les nourritures étant faites cuire pour la
qualité.
Découpez et affichez les viandes, les légumes, les
fruits, et les salades ; complétez le niveau des tuyaux de
service selon les besoins.
Préparez et faites les pâtisseries et les roulements
simples.
Enregistrez le inventaire des approvisionnements et
commandez les actions de la réserve principale ; les
conditions quotidiennes et hebdomadaires d'évaluation et complètent
le niveau des éléments comme appropriés.
Approvisionnent les événements spéciaux comme exigés.
Mettez à jour les zones de travail propres, les
ustensiles, et le matériel.
Instruisez et dirigez fonctionellement les activités
d'autres employés exécutant la même chose ou les fonctions
relatives.
Occupez-vous des problèmes et des besoins de jour en jour
au sujet des approvisionnements alimentaires de matériel et ;
détectez et assurez la destination de la nourriture corrompue
ou sans attrait, du supplies/equipment défectueux, et d'autres
conditions peu communes.
Préparez les régimes spéciaux selon des normes
prescrites
Exécutez les fonctions relatives à l'emploi
diverses comme assignées.
Collins Hotels Inc., Tarrytown, NY 1997 - 2003
Aide-cuisinier
Aidé au inventaire et à la commande de
nourriture.
Aidé avec la préparation et la portion de repas.
Exécuté délégué charge du cuisinier
principal.
Constants coordonnés nettoient dans la cuisine et la
pièce de diner.
Les planchers assurés sont concis, propres et
coffre-fort.
Assuré que les zones de portion de compteur et de
nourriture de boisson sont constamment propres.
Aidé à maintenir le camp propre et concis.
Commandes exécutées des tables de vapeur, plaçant la
nourriture sur des plats et servant des clients aux tables ou aux
compteurs.
Hamburgers grillés et garnis ou d'autres viandes telles
que des biftecks et des coups de hache.
Nourritures grillées, cuites, et frites telles que des
pommes frites, des oeufs, et des crêpes.
La préparation de nourriture simple exécutée
charge comme faire des sandwichs, découper des viandes, et
préparer le café.
Matériel nettoyé de préparation de nourriture, zones de
travail, et compteurs et tables.
Éducation et formation professionnelle
Manipulateur d'aliments certifié par l'état de New York